Il parfait di yogurt greco è un assemblaggio a strati che conquista l'occhio prima ancora del palato, alternando cremoso yogurt bianco con frutti rossi vivaci, granola croccante e frutta secca profumata. Lo yogurt greco intero è ricco di proteine e probiotici, rendendolo non solo delizioso ma anche benefico per il benessere intestinale. La granola dorata aggiunge una texture croccante che contrasta piacevolmente con la morbidezza dello yogurt e la freschezza dei frutti di bosco. Un filo di miele grezzo e foglioline di menta fresca completano questa composizione colorata e invitante, perfetta da presentare in un bicchiere trasparente.
Preparazione
10 min
Totale
10 min
Porzioni
2 srv
Difficoltà
Easy
Calorie
320 kcal
For 2 porzione/i
Per porzione
Sciacquare i frutti di bosco sotto acqua fredda e asciugarli delicatamente con carta assorbente.
In un bicchiere alto o una ciotola trasparente, disporre uno strato generoso di yogurt greco sul fondo.
Aggiungere uno strato di granola, poi uno strato di frutti misti (mirtilli, lamponi, fragole).
Ripetere gli strati fino a esaurire gli ingredienti, terminando con i frutti rossi e la frutta secca in cima.
Completare con un filo di miele grezzo e le foglioline di menta fresca; servire immediatamente.
Top with sliced almonds and crushed pistachios
Garnish with a sprig of fresh mint and serve immediately
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